Een Le Creuset braadpan is niet zomaar een pan. Het is een echte alleskunner voor zowel beginnende kokers als doorgewinterde chefs. Niet voor niets wordt deze pan vaak van generaties op generaties doorgegeven. Maar wat maakt deze pan nu écht zo bijzonder in vergelijking met andere braadpannen? Wij lichten de voordelen uit.
Wie eenmaal in een Le Creuset pan bakt wil niets anders meer
Waarom een Le Creuset?
Een Le Creuset braadpan is gemaakt van geëmailleerde gietijzer, materiaal dat de warmte gelijkmatig verdeelt. Gietijzer warmt langzaam op, maar zodra het eenmaal heet is, blijft het dat ook. Dit zorgt ervoor dat je vlees perfect dichtschroeit en dat je vlees ook lekker langzaam kunt laten stoven. Een ander voordeel van de emaillen binnenlaag is dat het jarenlang meegaat, het vervormt niet en slijt nauwelijks. En het is makkelijker te onderhouden en schoon te maken dan gewoon gietijzer. Deze moet je namelijk om de zoveel tijd inbranden.
Verschillende soorten
Je hebt allerlei verschillende soorten Creuset braadpannen: ronde, ovalen, diepe, ondiepe. Maar ook allerlei verschillende maten, 20, 22, 24, 26, 28, 30 cm maar er is ook een mini braadpan van 10cm. Le Creuset biedt braadpannen in een breed palet aan kleuren, van het iconische Volcanic oranje en Cerise rood tot rustige tinten als Mat Zwart en Cotton. Er is altijd een kleur die past bij jouw keuken.
Een ideaal accessoire op het aanrecht!
Wil je meer lezen over eten? Lees dan verder op online lifestyle blog mensgoodlife.
